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美餐仍需美酒配 葡萄酒与中西餐搭配常识

法国葡萄酒饮用的基本次序   香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝,红白葡萄酒佐餐时喝,干邑在饭后配甜点喝   白葡萄酒先喝,红葡萄酒后喝   清淡的葡萄酒

 

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女性喝适量葡萄酒可以减少血管炎症发生

一项新的研究又为“女性喝少量葡萄酒有益于心脏”这一理论增加了新的佐证。该研究发现,妇女适量喝葡萄酒可减少血管炎症的发生。

 

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吃也要敬业:西安小吃 凉皮

不日前赴西安公务。返京之前,老友特意打电话嘱咐:别的都不要带,但带几份凉皮回来;别家的也都不要,但要岐山擀面皮,须多放椒油和油泼辣子,切记切记。余稽首曰:诺!   但凉皮这

 

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黄金软玉 学会这道菜你也能当豆腐西施

炸豆腐很香,许多餐馆有以炸豆腐为主的各种菜式,有些茶馆也以炸豆腐为小食,自己试着做一做,其实也不难  材料:老豆腐、面粉、鸡蛋1个、面包渣或玉米粉

 

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补血美颜简单易做 猪梅肉让你越吃越年轻

猪肉可为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,同时还能为人体提供血红素(即有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而猪梅肉则肥瘦相连,肉质细嫩,颜色白,肌纤维长,除能为人体提

 

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虫草水鸭汤 滋阴温补气味淳和

立春以后,虽然预示着冬季的结束和春季的开始,但初春时节潮湿阴冷天气,还是让人感觉此时的气候还在冬日里。不妨在空闲的时候煲个虫草水鸭汤。  虫草即冬虫夏草,是中国著

 

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层层叠叠好热闹 营养师教你做健康盆菜

盆菜寓意盆满钵满,近年不少家庭爱以外卖盆菜作为庆元宵宴。传统盆菜的食物一般都比较肥腻,部分更含高胆固醇和高脂肪,究竟食盆菜有否较健康的吃法?营养师来教你自制及吃盆菜的健康要诀,让大

 

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美食新煮意 活剥生吞吃生蚝

牛扒与海鲜一直都是不少人的美食佳选,所以就有美食店以生蚝及和牛扒做主打,向顾客提供新鲜生蚝(例如法国的Belon至美国的Kumamota)和烤炉烧制的原味牛扒。

 

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调理神经衰弱多吃虾 油香炸虾卷DIY

开开心心过完长假后,很多人会出现焦虑神经衰弱的节后症状。上班了,还是提不起精神,工作效率低下。这里为你准备一道调理神经衰弱症的美食——油香炸虾卷,或者它能让你轻松度过节后磨合期。

 

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统计局长提出要防止收入过快上涨 舆论哗然

中国国家统计局局长谢伏瞻日前在中国发展高层论坛上提出,中国应“防止务工收入(所得)的过快上涨,降低劳动力成本所推动的通货膨胀压力”。此言一出,引发中国舆论质疑。

 
   
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