香港食物环境卫生署表示,香港已进口约三百公斤来自华盛顿的问题生蚝并全数售出,该生蚝在美国被怀疑引致最少6人感染副溶血性弧菌不适。估计香港有市民已进食问题生蚝,不过署方未能提供哪两间餐馆曾出售该批生蚝。香港饮食业界则指或暂停使用美国生蚝,以保障食客健康.
据香港《星岛日报》报道,食环署证实香港已进口三百公斤来自华盛顿的问题生蚝,并已售罄。美国华盛顿州怀疑区内生蚝受副溶血性弧菌污染的蚝场位于胡德运河(Hood Canal)南端,卫生部已关闭有关养殖场,要求生产商及经销商回收产品,并会继续调查除6人受感染外,会否有更多人中毒,不过该批问题生蚝已外销至美国其它州分、加拿大卑诗省、香港、马来西亚及新加坡等。