李少光於2003年至2012年间担任保安局局长，谈及任內印象最深的事，他坦言是韩国农民反世贸示威衝击。2005年底，世界贸易组织部长级会议在港召开。“当时韩农的激进世界闻名，世贸会议开到哪里就跟到哪里，而且他们那时已事先表明会来香港示威，这对我是一个很大的压力。