香港政府和社会各界需要共同努力。政府可以出台相关的政策和措施，提供资金支持和场地保障；社会组织和企业可以积极参与活动的策划和组织，发挥各自的优势和资源。同时，还需要加强宣传推广，利用现代媒体和网络平台，将香港的特色活动推向全球。