一款由加拿大进口的鲜芦笋样本,被检出金属杂质鎘含量超出法例標准,食物安全中心正跟进事件,追查有关食物来源及分销情况。
中心发言人说,是透过恆常食物监察计划,从进口层面抽取上述鲜芦笋样本进行检测,结果显示,样本含百万分之零点二一的鎘,超出法例上限的百万分之零点一。