中国儿童大豆摄入量不足，不少家长觉得大豆吃多了容易性早熟，从而减少孩子的大豆摄入量。专家表示，大豆里面确实含有一些像大豆异黄酮这样的生物的活性物质，但它只是在结构上和雌激素有一些类似的地方，本身的含量和活性方面有很大区别，所以只要按照膳食指南推荐的量去食用就不会造成孩子性早熟。