受新冠肺炎疫情影响，餐饮业作为重点防控领域，受到较大冲击。随着复工复产有序推进，餐饮业也经历了从停业到禁止堂食、有序堂食等阶段。3月26日，商务部召开线上发布会，据商务部监测显示，截至当前，我国餐饮企业复工率达到80％。