香港特区政府食物安全中心(中心)16日公佈,在一个声称来自內地湖北省的大闸蟹样本,再验出致癌物二噁英含量超標,怀疑样本是来自江苏省。有大闸蟹零售商说,自本月初有大闸蟹被验出二噁英含量超標后,业界生意大受打击。
中心表示,近日加强抽验大闸蟹。是次抽验的6个大闸蟹样本,3个样本来自进口层面,另外3个来自零售层面。其中一个声称来自湖北省仙桃市的大闸蟹样本,二噁英含量超標5倍多。
中心初步调查后发现,此次有问题的样本,与早前被暂停供港的江苏太湖养殖场的超標样本,两者的二噁英个別含量比例高度相似。同时,在是次检测中,其余同样来自仙桃市的大闸蟹样本,均无发现二噁英含量超標。