香港艺术馆见证了香港发展为国际城市的历史，可以反映出香港的特质，并通过策展手法将香港语言、香港观点演绎出来。“正如香港是一个多元化城市一样，艺术馆馆藏也十分多元，其中有很多香港本地艺术家的作品，也有很多外来作品展出，传统与当代相融，本地与国际交汇。”