中国在减少饥饿和营养不良方面取得了长足进步，但当前全球饥饿和营养不良的人口数量仍在上升。2017年全球饥饿人口达到8.21亿人，较2016年的8.15亿人有所上升。2017年有近1.51亿5岁以下儿童不同程度地存在发育迟缓。

　　报告认为，除了地区衝突等因素外，气候变异和极端气候是最近全球饥饿状况背后的重要诱因，也是引发严重粮食危机的一大因素。气候变化通过影响农业生產率、粮食產量和种植方式，扩大粮食供应缺口。