香港十分重视食品安全，会密切监察日本食物进口情况，并与日本农林水产省保持沟通，确保食物安全，保障公众健康。

　　她期望，随着香港职业训练局辖下的国际厨艺学院大楼稍后落成启用，香港和日本在日式厨艺训练方面可以加强交流和合作，为本地青年人创造更多出路和发展事业的机会。