美国处於加息周期势会带动香港存款息率上升。不过，除了普通的定期或活期存款外，银行还有一款“结构投资存款”，该產品有机会获取高於一般定期存款的潜在回报，当中涉及金融衍生工具操作。那么，它到底与一般存款產品有何分別？