欧洲最近几年特别流行吃素背后的原因各种各样，它更多的成为了一种阶级象征。当一个欧洲人轻描淡写地说出“我都不怎么吃肉”这句话时，莫名地散发出一种高人一等的洋洋得意。为了了解一下他们的素食主义，我跑去参加了一个奥斯陆当地的素食节活动。